北浜『numb』~芳醇なる出汁の旨味!!魅惑の旨味推しスパイスカレー☆~

   2024/04/19

大阪でも有数のカレー激戦区・北浜。
古参から新進気鋭のニューカマーまで、幅広く集まっているマニアスポットです。
そんな中でも中堅にあたるお店の1つが『numb(ナム)』は、スパイス系から欧風系まで多彩な引出しを誇るお店。
ランチからディナーまでやっているため、非常に使い勝手が良いんですよね。

この日はふらっとランチタイムにお邪魔してきました!!

大阪市中央区東高麗橋『numb』

大阪メトロ堺筋線「北浜駅」4番出口から徒歩6分。
天神橋交差点の1ブロック南側に店舗を発見できます。
ネオン系の外観が目印。

店内はテーブル席のみの全15席。
ベージュが基調となった空間は、木目のテーブル・椅子とも相まって柔らかな雰囲気です。
店主ナオキ氏と奥さんの2人で営業されています。

メニュー一覧

<メニュー>
◆スパイスカレー2種盛 1,100円(副菜無し900円)
・魚介だしキーマ
・欧風スパイスカレー
・昆布だしシーフードカレー
・チキンマサラ
・サンマだしホルモンカレー
・鶏だしマメカレー
◆カレー追加1種(別皿) 200円
◆欧風スパイスカレー 900円


カレーはスパイス系&欧風スパイス系の2系統。
何気に両方をあいがけにする事もできるので、かゆいところに手が届く感じです。
今回は「昆布だしシーフードカレー」と「チキンマサラ」に「たまごのスパイスオイル漬け」をオーダーしました。

【スパイスカレー2種盛(昆布だしシーフードカレー&チキンマサラ)※たまごのスパイスオイル漬け】1,200円

盛り付けにもこだわったヴィジュアル系。
カレー・ライス・副菜のバランスもすんばらしーっすね。
王道のTHEスパイスカレーといった感じ。

どうですかこの見事な俯瞰からの見た目。
雑誌の表紙を飾れば、売り上げアップ間違いないやつですやん。

まずは「チキンマサラ」から。
しっかりとした濃度とスパイスの効きが堪りませんねー。
でも後口はあっさり。このバランス感は流石の一言。

続いて「昆布だしシーフードカレー」。
優しい出汁の旨味に魚介の存在感が合わさった贅沢な一品です。
まったりとしながらもどっしりと芯のあるスパイス使い。
旨味推しながらも攻めの姿勢を感じますねぃ。

旨味とスパイスの良好バランスな一皿で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)


出汁カレーというジャンルの中でも頭1つ抜けている印象。
また、様々なジャンルにチャレンジする気概もあるという事で、色々楽しみなお店です。
また他のカレーもいただっきたいっすねー。

ウマウマな出汁スパイスカレーを堪能しました!!!
ご馳走様でした!!!m(_ _)m

第11回カレーEXPO in 万博公園に出店!!!

こちらnumb、20日(土)、21日(日)に開催される、「第11回カレーEXPO in 万博公園」に出店されます。

【第11回カレーEXPO in 万博公園 公式サイト】
https://curryexpo.com/

イベントでは「高級魚介出汁牛ホルモンカレー!」なる一品を販売するとの事。
こりゃ気になるやつですね!!
出汁カレー好きはぜひ!!

店舗情報

【numb】
(ナム)
ジャンル:スパイスカレー

電話:非公開
住所:〒540-0039 大阪府大阪市中央区東高麗橋1-32 天神ビル2階
交通手段:大阪メトロ堺筋線「北浜駅」4番出口から徒歩7分
営業時間:11:30~15:00/18:00~21:00
定休日:不定休
駐車場:無
サイト:Instagram

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