『カレー食堂 Spice.7』～魚介出汁とスパイスのWインパクト!!熱々が自慢の鉄鍋カレー店がOPEN☆～

2018/03/08

大阪駅近郊のサラリーマンのランチ天国とも言える「大阪駅前ビル」。
第1～第4まであるビルの地下には、様々な飲食店が軒を連ねています。
今回、そんな中の1棟「大阪駅前第2ビル」の地下2階に新たなカレー屋がOPEN。
コチラ『カレー食堂 Spice.7』に行ってきました(^ω^)

『マリブ食堂』『サバ6製麺所』『穴子家NORESORE』等の母体である株式会社マリブが経営するカレー専門店。
鉄板焼きで提供するスタイルのカレーとの事で、早速突撃してきました!!!

各線大阪駅から地下直結の「大阪駅前第2ビル」の一角。
真向かいには同じ経営会社の『サバ6製麺所大阪駅前第2ビル店』があります。
ビニールで区切った屋台的スタイルがスタンドカレーっぽくてイイ感じ。
コチラ券売機制なので入り口にてサクッと購入。

店内は鉄板のカウンター席＆テーブル席がチョロッと。
奥の厨房と繋がるU字型のカウンターはオペレーション良さげですね。

＜カレーメニュー＞
鶏せせりと淡路玉ねぎのカレー 800円
きのことほうれん草のチーズカレー 850円
5種野菜とチョリソーのカレー 900円
Spice.7のキーマカレー 750円

＜トッピング＞
スパイス煮玉子＋100円
炙りチーズ＋100円
パクチー＋100円
ピリ辛チョリソー＋150円
スパイスポテト＋150円

上から3種類は熱々の鉄板で提供される鉄鍋カレー。
そして「Spice.7のキーマカレー」は、九条のカレーも旨い人気居酒屋『サケトメシ』店主・徳ちゃん監修という優れモノなのです。

今回は初回なので「鶏せせりと淡路玉ねぎのカレー」に「スパイス煮玉子」をトッピング。

【鶏せせりと淡路玉ねぎのカレー(スパイス煮玉子付)】900円

フライパンの様な鉄鍋にマグマの如くグツグツと沸き立つカレー。
香ばしい香りはライスがおこげっぽくなってる故ですかね。
立ち上る湯気が半端無いので写真撮るの苦労します(笑)

上から全体を見下ろすとこんな感じ。
鉄鍋で提供といえば『野菜を食べるカレー camp』が有名ですが、カレーが変わればまた雰囲気も変わるもんですね。
「スパイス煮玉子」の茹で加減がタマラン。。。

カレーは当然ながらアッツアツのグッツグツ。
カレーライス的なヴィジュアルからは意外なスパイスの迸りですが、その奥にはじんわり旨味が鎮座。
ムロアジ・うるめ・昆布をベースとした出汁の旨味がしっかり土台となっています。
タイプは違えど、この出汁とスパイスの組み合わせは「大阪スパイスカレー」の最たるもの。