『ダイビル大人の夏まつり(2日目:Meets食堂)』～旧ヤム邸×麺屋彩々コラボの最強カレー和え麺☆～

7月4日～5日に開催されました、ダイビル本館1周年＆中之島ダイビル5周年記念イベント

「ダイビル大人の夏まつり」

その2日目、ダイビル本館にて行われた「Meets食堂」に行ってきました☆
今回もダイビル本館＆中之島ダイビルに入っている飲食店が勢揃い。
もちろんお目当ての『旧ヤム邸 中之島洋館』も参戦しております!!!
前日の「きらきら夏まつり」で提供された「ひよこ豆と手羽元のスパイシースープカレー」も絶品やっただけに、
この日も期待値爆高で突撃して参りました☆

阪電鉄中之島線 渡辺橋駅から徒歩約1分。しかも地下直結。
先日の中之島ダイビルのすぐ横に建つダイビル本館の1Fエントランスホール。
会場には数多くの飲食店ブース以外に、舞台でのトークショーやよしもと芸人による漫才なども。
開始時間をちょっと過ぎたくらいに到着しましたが…

既にイートインスペースは超満員!!!
ちょいと離れたトコに空きがあったんで、そそくさと場所取りした後に飲食店ブースへ。

あら、『Le Sucre Coeur』のイケメンヴァンドゥール・横田さんじゃあーりませんか。
この日は『QUINTOCANTO』のお手伝いで参上しておりました。
とりあえずこの日の目的である『旧ヤム』ブースを探してウロチョロ～(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)
お!!かーくんおった!!
前日はお店で作業してましたが、この日は現場にー。

さてさて、この日の『旧ヤム』メニューは、
なんと大阪屈指の人気ラーメン店『麺屋彩々』とのコラボメニューでありまふ!!!

【カレー和え麺(旧ヤム×彩々コラボ)】1チケット(500円分)

『旧ヤム邸』のカレーと『麺屋彩々』の自家製麵を合体させた、
正に究極クラスの和え麺デス!!!
両店共よく知っていますが、この組み合わせによってどんな逸品に化けるかは想像がつきません。
具材は挽肉、小海老、ダイスカットされたトマト、白髪葱、青葱、そして何故かかっぱえびせん(ﾟ∀ﾟ)
一也シェフ曰く、

「ベビースターじゃありきたりでおもんないから」

との事(笑)
それらの具材と麺を～…

和えて和えて和えまくります!!!!(・∀・)

全体的によくかき混ぜられたところで一啜り～。

『彩々』自家製のややウェーブの掛かった中細麺。
多加水麺特有のムッチリとした弾力感ある噛み応えが…

めさくさエエヤンカイサアアアアア!!!Σ(ﾟДﾟ)

いや～ウマい!!!個人的には大阪最強の自家製麵デスわい♪
そこに旧ヤム感満載のガツン系スパイス感の利いたキーマが絡みまくります!!!
挽肉の旨味のみならず、海老の風味がバチコーンとインパクトを加えており、
かっぱえびせんの塩気とサクサク感がオモローな変化球。

モチプリで海老辛で禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

やや強めに主張するオイリーさが、また麺とエエ具合に組み合わさってます。
正しくこの麵を活かす為に調整されたキーマでありますな!!!
一級品×一級品＝超一級品………ではなく、

もはや神級品!!!(ﾟДﾟ)

と呼ぶに相応しい逸品でありました!!!
いや～コレ単発イベントで終わらせてまうのはヒジョーに惜しい品。
次は『麺屋彩々』の店舗で、期間限定でもいいんで提供してくんないっすかねー。

その後は他の店も回って舌鼓打ってみたり～(・ω・)
インドワインなんかも飲んで酔っ払ってみたり～(・ω・)
天竺鼠やらギャロップやら銀シャリやら小枝師匠やらのライブみてドッカンドッカン笑ったり～(・ω・)
ま～楽しく過ごして参りました(よしもと的に撮影アウトらしいので残念ながら画像無し)。
また来年もオモローでウマーなイベントを企画してほしいですな!!!

【ダイビル大人の夏まつり(2日目:Meets食堂)】
会場：ダイビル本館 1Fエントランスホール
交通手段：京阪電鉄中之島線 渡辺橋駅から徒歩約2分
時間：2014年7月5日（土）15:00～19:00
料金：入場無料(商品購入はチケット制)
出店舗：
・パリアッシュ
・クイントカント
・ダルマイヤー
・ドノスティア
・チャンチ
・デュマ
・旧ヤム邸 中之島洋館
・スタイルディー
・ワッシーズ
・ワッシーズキッチン スーブル ヴァンヌフ
・丸福珈琲店
・アリアラスカ
・世界一暇なラーメン屋
・ばかや
・御馥
・穂の河
・冨田酒造
・ミーツリージョナル
出演：
・orange pekoe
・桂小枝
・ギャロップ
・銀シャリ
・天竺鼠
・Wassy’s鷲谷社長×フードジャーナリスト寺下光彦×ミーツ・リージョナル蔵均編集長(トークショー)
・日本酒うさぎ・原口起久代×冨田酒造15代目・冨田泰伸(トークショー)