『豊中カレースパイシスト』～豊中の地にスパイスカレー旋風!!出汁を効かせた旨味押しカレー☆～

2018/05/20

大阪カレーの盛り上がりは、今や大阪市内を飛び越え広がり続けています。

高槻市『TRIBAL CURRY』
枚方市『エルディオスカレー』
茨木市『タシモリカレー』
箕面市『北摂スパイス研究所』
etc…

徐々にですが確実にハイレベルなカレー屋が誕生しています。
そしてこの度、またまた新たなカレー屋が参戦!!!
今度のエリアは…豊中市!!!
『豊中カレースパイシスト』に行ってきました!!!

豊中市初の間借りスパイスカレー屋として誕生しましたコチラ。
5月12日にOPENした超新店です(^^)
情報GETして速攻で突撃してきました!!!

阪急宝塚線豊中駅の北側から豊中駅前北の交差点を北東方向の道へ。
道沿いに進み大通りに出たら左折し30～40m程進みますと、右手に画像の様なビルががが。
ビル前には看板があるので一目瞭然ですな。
2階(??)に入る居酒屋『あかしゃ亭』にて間借り営業デス。

店内はカウンター6席のみのスーパーコンパクトサイズ。
なかなかにごちゃっとした感じがカオティックでイイ雰囲気(・ω・)
店主さんお1人で営業されとりますんで、この規模は良い塩梅っすね。

＜カレーメニュー＞
スパイシストカレー
宮崎地鶏のタンドリーバターマサラ(週替り)

＜サイズ＞
レギュラーサイズ(220g)：1種800円/2種950円
スモールサイズ(120g)：1種650円/2種800円
※大盛り無料
※ライスは白米orターメリックライスの日替り

＜トッピング＞
ライス単品 150円
スパイス半熟玉子＋100円
パクチー＋150円
焼きチーズ＋150円
ジャークチキン＋250円

カレーはレギュラーの「スパイシストカレー」と「週替りカレー」の2種類。
この日の週替りは「宮崎地鶏のタンドリーバターマサラ」。
トッピングも色々取り揃っていて、サイズも選べてバリエーションはかなりのものです。

今回はレギュラーサイズの2種盛りに「スパイス半熟玉子」と「ジャークチキン」の盛り盛りで(^^)

【レギュラーサイズ/2種盛り(スパイス半熟玉子/ジャークチキン付き)】1,300円

お、これはヴィジュアルからグッとハートを鷲掴んできますねー。
かなり魅せ方を熟知している盛り付け。これは映えますな。
トッピングも華を添えています。

ここはやっぱり上空からパシャリ。
左側が「スパイシストカレー」、右側が「宮崎地鶏のタンドリーバターマサラ」。
モリモリの「ジャークチキン」がヤヴァし。

先ずは定番メニューの「スパイシストカレー」から。
サラッとした正しく正統派スパイスカレーといったヴィジュアル。
そのファーストアタックは、圧倒的なる出汁感。
魚介による和のテイストをバシバシに発した優しい旨味と挽肉のキャッチーな旨味。
その旨味の二層を結び付ける、主張し過ぎないバランスのスパイス使いです。