『SANCTUARY TAVERN』～ULTIMATE BAR CURRY☆～

平日の公休を利用しまして～、平日限定ランチ巡り勃発!!!
今回は谷町4丁目のSANCTUARY TAVERNに行ってきました☆
谷四といえば宝石、バビルの塔、ニドミ等々…
今やカレー屋激戦区になっちゃってますね。
各方面のカレー好きな人達から評判を聞き、以前に突撃かましてみたんですが、
土曜日はランチお休みという事実を失念しており敗北。。。
今回リベンジに燃え再訪（というのだろうか）してきました!!!(・ω・)

地下鉄谷町線 谷町四丁目駅の5番口から谷町筋を北へ上がってすぐの所に店舗発見。
今回はキッチリとシャッター開いてました（笑）
ウッド調の壁面や店前に置かれたウィスキー樽が、なんともマカロニウエスタンな雰囲気バシバシ。
ランチメニューの看板を拝見すると、ざっと5種類のカレーランチが。

店内はウッド調のカウンター席のみのBarスタイル。そらまぁBarですからね(・∀・)
照明抑え目でシックな内装。夜はなかなかに良さげな雰囲気出してそうです。
カウンター向かい＆厨房に男性が2人。どちらがマスターか分かりまへんが（笑）
開店直後に突入しましたが、店内は既にランチタイムのサラリーマンがズラリと鎮座。
ん～流石はオフィス街の一角、皆さん早い。。。
入り口側の席に座って、再度メニューを確認。
ランチタイムのカレーメニューは、
「チキンカレー（中辛）」
「キーマカレー（大辛）」
「ハーフ＆ハーフカレー（チキンカレーとキーマカレーのあいがけ）」
「カツカレー（中辛）」
「野菜カレー（中辛）」
以上の5種類。
どのカレーにもミニサラダ付きであります。
どのカレーも680円均一っつー太っ腹な良好CPですな～♪
ここはやはり色々食べてみたいんで、「ハーフ＆ハーフカレー」をオーダーしゃーした☆
【ハーフ＆ハーフカレー】680円

現れましたお皿には、左右に分かれた2種類のカレー。
向かって右側がチキン、左側がキーマ。
横にはキャベツとニンジンのピクルスが添えられています。

まずは中辛の「チキンカレー」から。
角の立たない柔らかなスパイスの風味と、煮込まれた鶏の旨味が良いバランス。
炒めた玉葱の甘味が加わり、ほんのり感じる辛さと相まって実にマイルド。
刺激は抑え目ですが、甘味から辛味へと広がる流れが心地良い味わいです。
ホロッと崩れる手羽元も良い感じですな。

続いて大辛の「キーマカレー」を。
こちらは初っ端からバシッと刺激を飛ばしてきますねー。
攻めのあるスパイスの効きに、ズバッとキレのある辛さのコラボ。
ややオイリーさを感じますが、直球どストレートの刺激的キーマですな。
タイプ的にはらくしゅみの肉系カレーに似ています（辛さもオイリーさもかなりの差がありますが）。
普通の人だと結構な辛さなんでちょいと注意ですが、辛党には堪らないもんがあります☆
ライスは白米使用ですが、パラッと硬めに炊き上げられてるんでカレーにバッチシ合ってます。
が、この完成度のインドカレーなら、やっぱバスマティor玄米で頂きたいですね～。
ピクルスも酸味を抑えたマイルドなお味でサッパリウマー☆
サラダはレタスやらコーンやらモヤシやらをドレッシングでワシワシと。
カレーでHOTな口内を癒してくれますわい。
「Barがランチでやってるちょっと美味しいカレー」くらいを想像してましたが、
これ程本格派なインドカレーとは思いませんでした☆
このカレー専門店に比肩する美味さ、平日しか味わえないのが実に残念でなりません。
Barタイムには、この「キーマカレー」をバゲットで頂けるそうですが、やっぱライスでワシワシ食いたい☆
次回は「キーマカレー」の1本勝負か、「カツカレー」なんぞを頂いてみたいっすな(´∀｀)
【SANCTUARY TAVERN(サンクチュアリ・タヴァーン)】
ジャンル：スパイスカレー
電話：06-6944-0064
住所：大阪府大阪市中央区谷町3-2-4 吉田ビル1F
交通手段：地下鉄各線 谷町四丁目駅より徒歩約1分
営業時間：11:30～14:30/17:00～24:00
定休日：土曜ランチ・日曜
駐車場：無
サイト：無