『HIGESON CURRY』~カレーEXPOスピンオフ企画第1弾は髭×呑尊コラボ☆

 

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今年3月に開催されました、関西最大級のカレーイベント『カレーEXPO2016』
3日間の開催で来場者数約70,000人、提供杯数約38,000杯を記録した、文字通りの万国博覧会的モンスターイベントです。
そんな『カレーEXPO2016』にて特に人気を集めた2店『HIGE BOZZ』『NOMSON CURRY』が、意気投合の末にコラボイベントを勃発!!!
カレーEXPOスピンオフ企画第1弾!!!(非公式w)

その名も『HIGESON CURRY』!!!(゚∀゚)

通常まず考えられなかった、正に『カレーEXPO』が生み出したと言えるこのコラボ、期待しまくりで突撃してきました!!!☆

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各線 新大阪駅から新御堂筋沿いを北へざっと300m程進みます。
東淀川高校を真横にスイスイと進み、最初の交差点の左角にお店を発見。
現在間借り物件を探し中の『HIGE BOZZ』さん、現在は『情熱うどん讃州 新大阪店』にて提供されています。
ちゅー訳で今回のコラボもこちらで開催されました(・ω・)

HIGEBOZZ(201604)03店内は向かい合わせのカウンター&テーブル席の計30席。
コンパクトながらしっかりキャパ確保してるエエ感じのフロアすねー。
木目調に統一された雰囲気の良さもガーサス。

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今回の主役お2人の蝶野ポーズをご覧ください(・ω・)

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今回の『HIGESON CURRY』メニュー構成はこちら。
『NOMSON CURRY』は海鮮系から「ズワイガニと干し海老のキーマ」&トッピングにはお馴染み「タンドーリ風揚げチキン」
『HIGE BOZZ』はデフォの「和風カレー」をカスタマイズした「黒毛和牛すじの和風ベジカレー」に、これまた定番の「厚切り炙りチャーシュー」
もちろん今回は全てをフルトッピングした「全部乗せスペシャル」をオーダー!!!


【全部乗せスペシャル】1,400円
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ライスを境に双方に盛り付けられた2種類のカレー&トッピング。
このスーパーボリューミーさ、正に「男のカレー」と言わんばかりデス。
別皿で揚げ玉&刻み葱が添えられております。

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ではでは先ずは『NOMSON CURRY』側から。
『ズワイガニと干し海老のキーマ』と題されたカレーは、文字通りえげつない程に海鮮系のアタック力を発揮した旨味の嵐。
ズワイガニの旨味に寄り添う干し海老の香ばしい風味が、後味に芳しい余韻を残してきます。
バランスを崩さないスパイスの利かせ具合も整っていて、しっかりと魚介の良さを引き出した旨味押しに仕上がってますなー。

甲殻系の旨味オンパレードで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)

HIGEBOZZ(201604)11トッピングの「タンドーリ風揚げチキン」は、サクッと軽快な上がり具合の鶏もも肉が2個。
程良く刺激的な香辛料を利かせたエスニックから揚げといった感じ。
なかなかどうして海鮮メインのカレーにもひっじょーにマッチしとりますよ(^^)

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続きまして『HIGE BOZZ』サイドの登場です。
通常の「和風カレー」に数種類の野菜を加えたベジ要素の出汁カレー。
ほんのり粘度のあるカレーライス的ヴィジュアルからは想像不可能な、圧倒的出汁の旨味。
甘味のあるテイストながらも出汁感のおかげでしっかりきっちり味わいが締まっております。
そこにシャキッと食感を残した刻み野菜のフレッシュさがプラスされ、あっさりとした後味を演出してますね。
揚げ玉&刻み葱で、更に食感&味わいに変化を付けると、カレーうどん的な世界観に(笑)

マイルドさに出汁の存在感が半端なくて禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)

HIGEBOZZ(201604)10鉄板のトッピング「厚切り炙りチャーシュー」
エエ感じの焦がし具合のチャーシューは、ギュッと噛み締めるとジュワジュワと溢れ出てくる肉汁の大洪水。
赤身と脂身のバランスもすんばらしく、甘味の強さがグイグイと攻めてきます☆
こりゃマイルドな出汁カレーのパンチ力を補う存在感ですな(・∀・)

双方の特徴をしっかり出したメリハリのあるウマウマコラボカレー。
ガッツリと堪能させていただきました!!!
ご馳走様でした!!!m(_髭尊_)m


どちらも旨味を強調したスタイルですが、「肉+魚介出汁の旨味」「甲殻系の旨味」という違った角度からのプッシュを感じる、非常にバランスの取れた一皿。
どちらが突出するでもない纏まりのあるコラボカレーでした(^^)
お昼過ぎには予定の100食を完売させ、見事イベント成功。おめでとうございます!!!

そしてそして…

「第1弾」というからには「第2弾」があるという事。。。
来たる5月5日(木・祝)に、カレーEXPOスピンオフ企画第2弾が勃発します!!!
またまたこちら『情熱うどん讃州 新大阪店』にて開催されるカレーコラボ。

『HIGE BOZZ』×『北新地 林家』の和出汁vsスパンキー対決!!!(゚∀゚)

北新地に彗星の如く現れた「麻婆カレー」が看板の『北新地 林家』が初コラボに挑戦!!!
開催時間や杯数等は、下記facebookページにて発表されますので、
G.W中のスパ活に是非ともご参加ください!!!(^ω^)
【和風カレー HIGE BOZZ facebookページ】
https://www.facebook.com/HIGEBOZZ/?pnref=story


【和風カレー HIGEBOZZ(ヒゲボーズ)】
※現在 情熱うどん讃州 新大阪店内にて提供
ジャンル:和風カレー
電話:06-6393-7899(情熱うどん讃州 新大阪店)
住所:大阪府大阪市淀川区宮原4-4-63 新大阪千代田ビル別館1F
交通手段:各線 新大阪駅から徒歩約8分
営業時間:11:00~14:30(L.O)/17:30~21:00(L.O)
定休日:日曜日(祝日は不定休)
駐車場:無
サイト:https://www.facebook.com/HIGEBOZZ/?pnref=story

【NOMSON CURRY(ノムソンカリー)】
ジャンル:スパイスカレー/カフェ
電話:06-4393-8605
住所:大阪府大阪市浪速区日本橋東1-11-2
交通手段:地下鉄谷町線 四天王寺前夕陽ケ丘駅から徒歩約5分
営業時間:11:00~18:00
定休日:確認中
駐車場:無
サイト:https://twitter.com/nomsoncurry

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