『ラーメン人生JET600』~鶏の旨味とスパイスの刺激!!!JET特製濃厚カレーラーメン☆~

 

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日本の国民食と成り得た「ラーメン」というジャンル。
もうこの業界的安定感といったら、他の料理の追随を許さないんじゃないでしょうか。
(無論、その分競争も激化し、生き残りは大変ですが)
そんなラーメン業界にも、大阪を賑わせるカレーブームが吹き荒れています。
各店が様々な個性溢れるカレー麺を提供する中、今回お邪魔してきたのがこちら『ラーメン人生JET600』です。

福島の名店『ラーメン人生JET』の2号店となるお店ですが、元々店主の山本氏が『東成きんせい』をやっていた地でもある、言わば古巣になる場所柄。
『JET』特製の「カレーラーメン」をいただきに久々の参上です!!!


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JR大阪環状線 玉造駅から長堀通を東に進む事約100m。
右手側に白い外観の店舗を発見できます。
閉店時間のちょっと前に到着したので行列は無くなっていましたが、それでも店内を除くとカウンター&テーブル席は結構な混み様。
ガーサスとしか言えない人気っぷりです(・ω・)

ラーメン人生JET600(201608)03こちらは食券制なので、入口の券売機前でメニューを確認。
ラーメンメニューは「醤油ラーメン」「鶏煮込みそば」「味噌鶏煮込みそば」「カレーラーメン」の4本柱。
其々にチャーシュー麺的な派生メニューがあります。
その他にも「鶏煮込みつけ麺」や、濃厚つけ麺「鶏軍、暁の出撃」といったつけ麺、「あぶり豚そば」の汁無しメニューも。

勿論迷いも無く「カレーラーメン」にトッピングの「半熟味付玉子」をチョイス(^^)
辛さを1辛~5辛までチョイスできるので、ビビリなワスは2辛でオーダー。


【カレーラーメン(半熟味付玉子付き)】900円
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見るからに濃厚そうなブツが登場。
茶褐色のカレースープに浮かぶ、チャーシュー、ナルト、メンマ、三つ葉、刻み葱、トッピングの半熟味付玉子が映えますな。

ラーメン人生JET600(201608)06先ずはスープからズズイと一口。
『鶏煮込みそば』の濃厚鶏白湯をベースとしたカレースープは、こっくり濃厚極まる旨味の押し寄せとコクの深さ。
そしてバシッと決まった強烈な辛さが後追いで迸ってきます。
うほー、この旨味と辛味のミクスチャーが堪らんっす!!!

濃厚さ極まるカレースープで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)

ラーメン人生JET600(201608)05麺は自家製の中太ストレート麺。
以前は弾力感に富んだプリプリ麺でしたが、ややバージョンアップした印象。
もっちりとした食感がカレースープとものっそ馴染みますやん。
コレはコレでまた違った良さが感じられますな(・ω・)

ムチムチ食感の良好麺で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)

ラーメン人生JET600(201608)07チャースー&半熟味付玉子もしっかり旨味を感じられますなー。
脂身と赤身のバランス良好ですやん(^ω^)

と、ここで残ったプースーが気になりまくり…

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安定のカレー飯!!!(゚Д゚)

「ごはんセット(小ライス・+100円)」を追加注文でオーダーし、カレースープをぶっ掛けてやりました!!!
鶏白湯のしっかりとした旨味が効きまくってる+しっかりの辛味。
これかなりウマウマなカレーライスになっとんちゃいますのん!!!

麺もライスも堪能できて禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)

もっさ満足感の高いカレーラーメンを堪能。
これだけ旨味と辛味のしっかりしたブツは、そうそうお目に掛かれない逸品。
麺・スープ・カレーの存在感…全てが良い塩梅で揃ったウマウマカレーラーメン。
ご馳走様でした!!!m(_J_)m


個人的には大阪でも3本の指に入るカレー麺。
福島の本店でもいただいた事がありますが、支店でも同じレベルのクオリティを保っています。
なんでも店主・山本氏は、本店と支店の両方に出入りしてしっかり味のバランスを取っているのだとか。

鶏の旨味が活きまくったすんばらしーカレー麺でした!!!
またいただきに参ります!!!(^ω^)


【ラーメン人生JET600】
ジャンル:ラーメン/カレー麺
電話:06-6977-0550
住所:大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2
交通手段:各線 玉造駅より徒歩約3分
営業時間:11:00~15:00/18:00~23:00
定休日:無
駐車場:無
サイト:https://twitter.com/jetjpn?lang=ja

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