『円町リバーブ』～スパイス感重視の京都では貴重なカレー☆～

夜からの予定に備えてこの日は京都市内へ。
ちょいと遅めの昼食を頂こうと、こちら円町リバーブへ行って来ました。
2月14日のバレンタインデーにOPENしたばかりの新規カレー店、どんな感じかドキムネしながら初訪問デス☆

JR山陰本線 円町駅から西大路通を南へ150m程下ると、左手に店舗を発見出来ます。
「スパイス世界」と書かれた看板が妙に印象的だったりしますねww
外観としては喫茶店の様な地味目～な感じなんで、見過ごさないように注意デス。
一通りパシャパシャと撮影終わらせて、そそくさと店内へ移動～っす。

店内はちょいとカフェ的な雰囲気＆レイアウト。
カウンター8席＋テーブル8席の計16席と、カレー屋としてはなかなか広いんじゃなかでしょか(￣ー￣)
カウンターに貼られている説明書きにはカレーのこだわりが色々と書かれております。
ふむふむ…「無添加＆注文後にスパイスを煮出す」…っと( ﾟ∀ﾟ)φﾒﾓﾒﾓ
ん～出来合いじゃないってトコに期待が高まるじゃないっすか♪
カウンター内にはイケメンな店員さんがお2人おりやす（どっちかがオーナーかしら）。

とりあえずカウンター席に座ってメニューを拝見～☆
基本メニューは「カレーライス」のみで、「鳥」と「野菜」の2種類。
しかもライスは白米or玄米からチョイス出来る辺り、こだわり感じられて好感触っすね～。
今回はスタンダードっぽい「カレーライス（鳥）」のみをオーダー。もち玄米をチョイス～(・∀・)
【カレーライス（鳥）※ミニサラダ付き】750円

サラッとしたルーにゴロリとブツ切りの鶏肉が2個入っております☆
ん～これは玄米をチョイスして正解ですな～。なかなか相性良さそうです。
「注文後にスパイスを煮出す」というだけあり、確かになかなかのスパイス感が伝わってきますね。

朝挽き焙煎の芳純さがキッチリ出ていて、キレのある辛さと風味がキリッと旨いっす。
豚骨・鶏ガラ・野菜から煮出したスープに塩だけの味付け。ちょっと宝石っぽいニュアンス☆
無添加故に胃にもっさりくる感じが無いので、実にナチュラルな後味デス。
京都ではガラムマサラくらいしか浮かばない、スパイス感を重視したエエインドカレーですな～。
市内でインドカレー食べる時は、河原町のカラヒカレーが多いんですが、こりゃ選択肢が増えそうっす!!
なんでも「野菜」のほうが使用するスパイスの種類も多く、よりシャープな味わいとの事。
こりゃ是非とも再訪して頂いてみねば(・ω・)～♪
【円町リバーブ】
ジャンル：スパイスカレー
電話：075-801-8102
住所：京都府京都市中京区西ノ京南円町135 コーポ円座104
交通手段：JR山陰本線 円町駅から徒歩約3分
営業時間：11：30～15：00/17:00～21：00(土・日は11：30～20：00)
定休日：月曜日
駐車場：無
サイト：http://reverb.cc/index.html