『真夏の夜のMole＆カリケンミコノス』～喫茶コンセプトのMole×カリケンコラボ☆～

北浜の隠れ家的Cafe『Mole & hosoi coffees』
心斎橋の日曜限定カリー研究所『カリケンミコノス』

この2店がタッグを組んだ1日限りのコラボイベント『真夏の夜のMole＆カリケンミコノス』に参加してきました!!!(・Д・)
『ミコノス』＆『カリケンミコノス』シェフ・中尾さんの生み出すMoleフィーチャーな2タイプのSpecialカリーメニューを堪能しに突撃でゴワス!!!

地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅11番出口から、東に徒歩約1分。
芝川ビルの地下1階に『Mole & hosoi coffees』を発見。
どこかゴシック建築を思わせる重厚感あるビルなんで、パツイチで発見できます(・∀・)

階段を進み店内へ。
開店後10分くらいに行ったにも拘らず、既に店内はお客さんで埋まり始めてるやないすか!!!
流石は人気店同士のコラボレーションすねー。
カウンター内には『Mole & hosoi coffees』のマスターと『カリケンミコノス』中尾さん、あと女性スタッフがめまぐるしく動かれていました(@Д@;)

今回は1ドリンク制なので、先ずはドリンクメニューを拝見。
『Mole & hosoi coffees』特製のコーヒーや『カリケンミコノス』のチャツネ等を組み合わせたオリジナルドリンクがズラリと並んでおります。

んでもってコチラがフードメヌー(・∀・)
フードは「”ジャンバラヤ的”南インドカリー」と「”海老キーマ”カリードッグ」の2種類。
こりゃまた中尾さんらしさ満載な独創性すね。

とりあえずドリンクからと「ピーチ”のせ”ジンジャー」をば。
フードは当然の如く両方をいただきますた!!!(ﾟ∀ﾟ)

【ピーチ”のせ”ジンジャー】500円
『カリケンミコノス』特製のピーチチャツネを入れたジンジャーエール。
甘さ強めのジンジャーエールに、ギュッと濃い桃の味わいが凝縮しております☆
んん～ンマい!!!(^ω^)

【”ジャンバラヤ的”南インドカリー】800円

ケイジャン料理の「ジャンバラヤ」風に仕上げたドライカレーに、南インド風のベジタブルカレーを合わせた『カリケン』テイスト満載の一皿。
上にはカチュンバルがパラパラと。

スパイシーに炊き込まれたドライカレーにはハツ等の肉系もあり、動物系の旨味が滲み渡っております。
ひよこ豆のホクッとした食感にスパイシーな余韻。
数種類の野菜を使用したカレーは、サラッとライトな味わいに強めの辛さが利いてますな。
油分抑え目さがパラリとしたライスにむたんこマッチ。
あっさりめなのに存在感はバッチシ感じる、流石のクオリティすね。

ルイジアナ×南インドのミクスチャー的禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

【”海老キーマ”カリードッグ】600円

カリッとリベイクされたパンにジュースイーなソーセージ。
そしてその上には濃厚な海老キーマソースが。
ふわりと香るハーブが、ホットドッグのイメージとギャップがあって期待値上がります☆

濃い味に仕上げられたキーマソースは、ホットドッグのソースとして……

めたくた合うやんかいさあああ!!!!Σ(ﾟДﾟ)

カレーというよりはやはりソースといったイメージっすけど、海老感もしっかりあってかんなり旨い!!!
勿論ソースだけでなく、パンやソーセージもハイレベルなモン使てます♪
時折ふわりと感じるアジアンテイストなハーブの風味もエエアクセントっす(^^)

コレどえりゃ～禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

やはり安定感抜群の中尾さんのスパイス料理、期待値越えてきますわ。
イベント仕様っつー事もあってかクセを抑えたマイルドなスパイシーさでしたが、味わいの調律がすんばらしーのでめたくた楽しめました(^ω^)

店内もパツパツ満員御礼で賑わいっぷり半端無し。
両店の人気度が窺えるエエイベントでした!!!
また定期的にやってほしいコラボイベントっすね～(・ω・)

【Mole & hosoi coffees】
ジャンル：コーヒー専門店
電話：06-6232-3616
住所：大阪府大阪市中央区伏見町3-3-3 芝川ビル B1F
交通手段：地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅から徒歩約2分
営業時間：11:00～21:00(土・日9:00～19:00)
定休日：月曜・祝日
駐車場：無
サイト：http://mole-and-hosoicoffees.com/

【カリケン ミコノス】
ジャンル：スパイスカレー
電話：06-6227-8856
住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-13-23 大阪屋イルストリート1F
交通手段：地下鉄各線 長堀橋駅から徒歩約3分
 営業時間：12:00～15:00(L.O.14:30)※売切れ次第閉店
 定休日：月～土曜日
 駐車場：無
サイト：無