『大阪ハラールレストラン』～大阪最高峰のパキスタン料理☆～

何気なーく『やまとナゼ?しこ』を見ていた火曜の夜。
なんかインスタントラーメンの特集だか何だかやってたんですが～、
あれ?!何か見た事ある建物が…
あれ?!何か見た事ある御仁が…

…って、アバスィさんやんけ!!!Σ(ﾟДﾟ)

『2014年版世界一おいしいインスタントラーメン』に輝いたペナンホワイトカレーヌードル(マレーシア)。
その取材で大阪マスジドが映ってたんですが、『大阪ハラールレストラン』オーナー・アバスィさんがインタビューされとるやあーりませんか!!!
なんか久々にこちらの「ビリヤニ」が食べたくなったんで、土曜ランチに突撃してきまった!!!

阪神電鉄本線 千船駅の西口から南下。
橋を渡り尼崎信用金庫のある角を右折して突き当りまで進みますと、右手に店舗を発見。
モスクをイメージした印象を受ける白を基調とした外観です。

店内に入りますと、まだランチタイムには早い時間ながら、既に何組かのお客さんが。
フロアにはアバスィさんの姿が…あれ?!?!いない(ﾟДﾟ)
…と思ったら、奥の厨房からコックスタイルで登場しはりましたー。
なんでもシェフの1人が里帰り中らしく、8月いっぱいくらいまでシェフ兼任らしいっす。
つまりこの期間のみアバスィさん仕様の料理が食べられる訳ですな!!!(・∀・)

この日のSPメニューは「MUTTON BIRYANI(1,200円)」と「ALU QEEMA(900円)」の2種類。
そして両方を楽しめる「HALF SET(1,200円)」があります。

そりゃどっちも食べたいやんかいさああああ!!!!(ﾟДﾟ)

ちゅー訳で当然「HALF SET(1,200円)」をオーダーしました☆

【HALF SET(MUTTON BIRYANI＋ALU QEEMA)】1,200円

「…ん??どこがハーフなんだい??」というくらいのボリュームあるビリヤニ☆
そちらにアルキーマ(じゃが芋と挽き肉のカレー)がセットになっちょります。
んむむ～…相変わらずの魅惑的ヴィジュアルでゴワスなぁ～。
ランチにはミニサラダがセットになってたり。

バスマティライスで仕込まれたパラッパラのライトな炊き具合。
優しげながらもしっかりと香るスパイス感と迸る辛味。
ゴロンと入った骨付きマトンの旨味も加わりまして～…

大阪最強の禿げウマなビリヤニ!!!Σ(ﾟДﾟ)

スパイスが突出する事もなく、辛さがキツ過ぎる事もなく、全体的に大変バランス良好。
このハイレベルさは、間違い無く大阪TOPクラス!!!（ﾟ∀ﾟ）

「アルキーマ」とは、北インドやパキスタンで人気のじゃが芋と挽き肉を使用したカレー。
粗めの挽き肉の旨味がスパイスと絡み合い…

濃厚なる味わいで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

ガツンとくる濃いめの味わいながら、細切り生姜の爽やかさが口当たりをサッパリとしてくれます。
これはナンやロティとの相性も良さげです☆
双方を合わせて食べますと、更に味の複雑性が増し…

悶絶モノの味わい!!!Σ(ﾟДﾟ)

食後に「マンゴーラッシー」を頂き、口内をサッパリとリフレッシュ。
着地点まで完璧な大満足ランチです♪

やはりこちらは何度来ても衝撃受けますわい(・∀・)
「シェフとちょっと味違うけど、大丈夫だった??」と仰ってましたが、いやいやすんばらし～味わいで
お腹も気持ちもめちゃくちゃ満たされました☆
毎度毎度行く度に、様々な新作メニューがSPとして出ているんで、本当に飽きないです。
またディナーに予約して「ガチにパキスタン料理を楽しむ会」やりたいっすわー(´∀｀)

【大阪ハラールレストラン】
ジャンル：パキスタン料理(ハラール認定)
電話：06-6475-9786
住所：大阪府大阪市西淀川区大和田4-13-2
交通手段：阪神電鉄本線 千船駅から徒歩約8分
営業時間：11:00～15:00/17:00～22:00
※ラマダン期間中は営業時間が変更になることがあります
定休日：月曜日
駐車場：無
サイト：http://osaka-halal-restaurant.com/