『カレー食堂やまさき』～日本人の遺伝子に刻まれたノスタルジア感!!創業23年の老舗カレーが高槻市に移転OPEN☆～

2018/07/21

最近イイ感じでカレー屋さんが増え始めている大阪・高槻市。
ここ最近でも『欧風Curry MONZU』『インド流スパイス工房哲学カレー』等が続々と出店しています。
イイ感じでカレーシーンが大阪市外にも広がり始めていますねー。

そしてこの度、またまたJR高槻駅近くに新たなお店が7月10日にOPEN。
コチラ『カレー食堂やまさき』に行ってきました。

実はコチラ、新店にして新店に非ず。
大阪市北区神山町にて23年間営業していた老舗カレー専門店『カレー屋じゅんちゃん』が移転されたお店なのです。
ビルの老朽化に伴い、今年5月で惜しまれつつの閉店でしたが、まさかの高槻市で復活。
コレは早速行ってみねばと突撃して参りました!!!(^ω^)

JR東海道本線高槻駅の南口から、線路沿いの道を東に進みます。
ずずずいーっと約250m先の信号を越えて直ぐの所に店舗を発見。
「食堂」と名付けるだけあって、外観はどこか和な雰囲気も持ってますねー。

内観は打って変わってカジュアルなカフェ的要素が高いですなー。
カウンター7席、テーブル6席と、カレー屋さんとして適度なキャパ。
オーナーご夫婦で営業されており、「この度ご縁があってこちらに来たんです」とめっさ温和なエエご夫婦。

カレーはレギュラーベースにトッピングバリエーションの上記6種類。
トッピングは個別でも追加出来て、自分流の1皿を作り出せます。

今回は「チキンカレー」に「トンカツ」トッピングでオーダーしてみました(^^)

【チキンカレー(トンカツ付き)】1,050円

シンプルさの中に秘められた圧倒的な説得力のあるヴィジュアル。
これぞ昭和世代の遺伝子に刻み込まれたカレーライスの極致たるスタイルですね。
もう約束された旨さが目から飛び込んできよるわ。

オーマイガットトゥゲザー。
こんなん旨い以外の言葉見つからへんやん言うてますー。
トンカツが神々しくすら感じられる奇跡。

ルーはカレーライスとしてはややサラリとした感じさえ覚える粘度。
小麦粉や油を極力抑えており、野菜や果実によるとろみとなっているので、見た目以上にライトな口当たり。
初撃のやんわりとした柔らかな甘さからのヒリッとくる刺激。
そこから共に入ってくる旨味・コクのWパンチは、正に王道カレーライスの真骨頂。
しかしその後味にはじわりとスパイスが主張してくるんですよねー。
辛さは抑え目なので、辛いもの好きな方は「辛口」オーダーするのがベスト。