【閉店】『DISHes Curry』~カレー激戦区・堂島に新たな宿借り系カレーOPEN☆~
カレー関係の情報網に新たなカレー店が!!!
北新地のイタリアン・クラッティーニにて宿借り系のお店がOPENするとか。
それがまた別嬪さんがオーナーさんだとか☆←ココ重要
これは早速行ってみねばと、こちら『DISHes Curry』に行ってきました。
店舗はJR東西線 北新地駅から徒歩約5分ほど。
堂島アバンザの南向かいにある「堂島レジャービル」の6Fです。
…ってゲゲゲ!!!『シナジー』と同じビルじゃねーすか!!!
こ、こ、こ、これは…堂島・女性オーナーカレー対決勃発かオイ!!!(笑)
エレベーターで6Fまで上がりますと、左手に店舗を発見。
店先にはスケッチブックの紙に「DISHES CURRY」と書かれた看板と、
この日のカレーメニューが置いてあります。
店内はカウンター8席、テーブル6席とぼちぼちのキャパ。
箱は北新地のイタリアンだけあり、スタイリッシュに整ってますな。
カウンター向かいの厨房には、噂の美人オーナーが☆
カウンター席に着いてメニューを拝見。
こちらのカレーのテーマは『女性がお昼から食べたくなるカレー』。
野菜の甘みの中に広がる心地良いスパイスを楽しめるとの事。
現在はメニューはあいがけスタイルのコンビプレートのみで、
スープスタイルとキーマスタイルの2種類を日替りで出しているようです。
この日は「豚肉と厚揚げのスパイス和風CURRY」と「チキンとじゃが芋のキーマCURRY」。
ちなみに苦手な食材があれば外して作ってくれますよん。
【コンビプレート】1,000円
日替りのスープ系+キーマ系カレー、いろいろ野菜の前菜がセットになったプレートランチ。
前菜は日替りおばんざい4種類+水菜サラダとなっており、この日のおばんざいは、
キュウリのヨーグルト和え、トマトサラダ、人参サラダ、青唐辛子炒め。
まずは「豚肉と厚揚げのスパイス和風CURRY」から。
豚肉・厚揚げ・大根からなるサラサラスープスタイルカレー。
一口目から大根の甘みや出汁の深みある味わいがメインに感じられます。
そこに柔らかいスパイスの利きが心地良く感じられる正に和レー。
スパイス感は抑え目ですが、出汁の旨味が豊富なんで飽きがこないですねー。
続いて「チキンとじゃが芋のキーマCURRY」をば。
粗引き鶏ミンチ・じゃが芋・レーズンetc…具沢山のキーマスタイル。
まず感じられるのが「甘み」。
鶏ミンチから溢れる脂の甘みとじゃが芋の2種類の甘みに、絡めたタレの甘み。
こちらもスパイスは抑え目にしていて、辛さはほぼ皆無です。
カレーというよりもガパオ的な印象を受けますねー。
この2種類のカレー・4種のおばんざい等を混ぜ合わせて食べますと、
昨今流行のスリランカカレー的な味の重なりで旨いっすね☆
正にテーマ通りで、女性が喜びそうなヘルシー志向&優しい味わいのカレー様。
油分も極力少なくしているようで、南インド料理的なテイストを感じます。
ガツン系スパイスカレーを好む人には物足りないでしょうが、これはもう好みの問題。
優しく繊細なスパイスカレーを欲する時には重宝しそうなお店です。
しかし堂島エリアもカレー激戦区となってきましたなー。
【DISHes Curry(ディッシーズカレー)】
ジャンル:スパイスカレー
電話:非公開
住所:大阪府大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル6F
交通手段:JR東西線 北新地駅より徒歩約5分
営業時間:11:30〜15:30(売切次第終了)
定休日:月・金・土・日(不定休あり)
駐車場:無
サイト:https://www.facebook.com/pages/DISHes-by-nakamoto-chihiro/1480423538840803?hc_location=timeline
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