『Cafe & Bar Warung』~凝縮感のある旨味にド迫力のスペアリブ☆~

 

ワルン1
いつもお世話になってる某ブロガーさんから、
「ここのカレーは半端無く旨いから行ってみて!!!」と紹介いただいた『Cafe & Bar Warung』
メニューの「ツキノワカレー」という単語にピンときました。
以前、北堀江の宿借り系カレー屋でツキノワカレーというお店があったハズ。
生憎と訪問前に閉店しちゃってた感じなので悔やんでいたんですが、こちらの店舗で再OPENしてたとは。
俄然やる気が出てきて、ランチタイムにチャリで爆走して行ってきました!!!


ワルン2地下鉄鶴見緑地線 西長堀駅と西大橋駅のちょうど中間辺り。
阿弥陀池公園の真向かいに店舗を発見できます。
緑の煉瓦調と一風変わった外観が印象的です。
入口にはオープンテラスもあり、開放感のある造りになってますねー。

ワルン3店内は何ともアーティスティックな内装ですなー。
BARチックなデザインですが、奥には小上がりのお座敷まであるという変わり種です。
カウンター&テーブル&テラス&お座敷…フル装備じゃないデスカ(笑)
店内のスタッフは3人。店長さんとかどなたか分かり兼ねました(笑)

ワルン10カウンター席に着いて壁のメニューを拝見。
こちらのカレーは以下の4種類がメイン。

・月輪(TSUKINOWA)800円:チキンカレー
・深山(MIYAMA)900円:本日のお肉のカレー
・海汐(MISIO)950円:本日の海の幸のカレー
・菜摘(NATSUMI)900円~:本日の野菜のカレー

やっぱ初回は鉄板の「月輪(TSUKINOWA)」かなーと思ってたら…

ワルン4ぬおお!!!なんじゃこら!!!(゚Д゚)

「本日のカレー」と題したカレーは週末スペシャル!!!
「Warungのスペアリブカレー」なんてブツがあるでねーすか!!!
「限定」という言葉に弱い超日本人的なワシ。
欲望に負けてスペアリブってしまいました!!!(゚∀゚)
辛さは初回なんで平均的に「3辛:紅炎(こうえん)」をチョイス☆


【Warungのスペアリブカレー(週末限定)】1,100円
ワルン5
運ばれてきた皿を見て驚愕の一言。

ななななんじゃこらーー!!!!Σ(゚Д゚)

大きめのお皿に広がるスパイシーさ漂うサラサラルー。
その上に…とてつもないデカさのスペアリブが…

なんと2本!!!(゚Д゚)

皿上で「X」を描いております!!!
これはボリューミー&リッチ感満載っす☆

ワルン6早速カレーを頂いてみます!!!
グッと凝縮感のある旨味に、複雑なスパイスの絡みがゴイスーに利きまくっていますね。
更に香草の爽やかな風味が口内を駆け巡り、濃いめにも関わらず重さがありません。

旨味とスパイスの相乗効果で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)

むむむ…こりゃかなりハイレベルなスパイスカレー。。。

ワルン7続いてスペアリブにかぶりつきます☆
むはー!!!!甘辛いソース絡む柔らかなお肉が、ホロホロと口の中で崩れていきます!!!
ソースも程良い濃さでカレーの味わいを阻害しないバランスの良さ。

むっさボリューミーで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)

あひーー!!!こいつぁ堪りません☆
このスペアリブは単品でも食べたくなりますねー。
夜営業も来なきゃ。。。

ワルン8ランチタイム(11:30~17:00)にはサラダとパパドが付いてきます。
パパドは粉々にしてカレーにふりかけて頂くと、食感のアクセントになってイイ感じです(・ω・)


期待値を超える旨味に脱帽!!!!(゚∀゚)
カレーのクオリティは勿論の事、様々な種類をいただけるコンセプトがイイ♪
てかランチタイム長っっ!!!(゚Д゚)
ちょっと遅めの昼食にもバッチシ対応してくれるんで、ありがたや~ですね。
次回は海鮮系の「海汐(MISIO)」を試してみようかな( ̄ー ̄)


【Cafe & Bar Warung(ワルン)】
ジャンル:スパイスカレー
電話:06-6616-9712(問合せ専用)/050-5890-0527(予約専用)
住所:大阪府大阪市西区北堀江3-4-17 LIFE LABO BLD.1F
交通手段:地下鉄長堀鶴見緑地線 西長堀駅から徒歩約3分
営業時間:11:30~1700(完売次第閉店)/18:00~翌2:00
定休日:月曜日
駐車場:無
サイト:https://ja-jp.facebook.com/LifeLaboBld

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