『立呑処 新多聞酒蔵』～天満立ち呑み酒場の東南アジア飯がカオス的旨さ☆～

大阪有数の呑み屋街の1つ・天満。
大小様々な飲食店が軒を連ね、中には路地裏の隠れ家的なお店も多く、どこかアジアの屋台街の様な世界観を醸し出すエリアも。
もちろんカレーを扱う店やアジア系のお店も沢山あり、それがまたアジア的な雰囲気を作っているんですかね。

そんな中、天満駅から程近い立ち呑み酒場『立呑処 新多聞酒蔵』で秀逸なアジア飯がいただけるという事で、ふらふらり～とお邪魔してきました(^ω^)

大阪市北区天神橋4『立呑処 新多聞酒蔵』

JR大阪環状線「天満駅」の北口から徒歩5秒(笑)
呑兵衛パラダイスの入口とも言える辺りに店舗発見できます(・ω・)
立呑処というだけあり、もちろん店内はオールスタンディング。
この日も目いっぱいパンパンのお客さんで鮨詰め状態でした。
（ちなみに訪問は3月頃でございまっす）

メニューはホワイトボード＆カウンター上にブックが置いております。
ざっくり1/3がアジア系のメニューで占められてますな。
今回は呑み仲間のOB氏と一緒やったので、アレコレ頼んでシェアと相成りました。

【マレーシア風バターイカ】450円

どうマレーシア風なのかは置いときまして、芳しいバターの香りが堪らんすね。
イカの弾力ある食感にこってりとした濃厚さの絡み。
ほんのりスパイシーさもあって、これはビールが進むやーつ。

【牛すじレンダン】450円

インドネシア料理のレンダンを牛すじでー。
しみ出た脂の旨味に、ココナッツミルク＆香辛料によるダブルインパクトが良い感じに馴染んでいますねー。
レモングラスの柑橘っぽい風味もまた特徴的。

【四川麻婆豆腐】400円

マレーシア→インドネシア→続いて今度は中国料理。
そらあったら頼むでしょ麻婆さんです。
立ち飲み屋の麻婆と侮るなかれ。しっかり花椒も効いたバランスの良い麻辣具合。
辛味も良い塩梅であり、これはライスが欲しくなるやつですよ。

【海南チキン】450円

続いてやってきましたシンガポール。
いわゆる「海南チキンライスの頭だけ」ってやつ。
ムチッとした蒸し鶏独特の食感に、酸味のあるソースが抜群に合いますね。
しっかりオイリー3連発やったので、このタイミングの冷菜は良い箸休め。

【福建麺（マレーシア黒焼きそば）】600円

〆は続いてシンガポールから「福建麺（マレーシア黒焼きそば）」。
太麺、豚肉、キャベツと非常にシンプルな構成です。
こりゃ見た目めっちゃパンチ効いてそうです。
そう思いながらズルズルと啜ってみると、思いのほか味の濃さはキツくないですね。
こってりはしていますが塩気はそこまで強くなく、むしろほんのりと甘めの味付け。
麺の茹で具合は柔らかめで、それがまた甘い主張と噛み合う相性の良さです。
ん～これ結構好きなバランスっすね。

どれもこれも立ち呑みクオリティを越えた完成度でめちゃ旨い!!!(^ω^)

いやいや、まさか普通の立ち呑み屋でこんなアジア飯が食べられるとは。
ホワイトボードにも書かれている通り、“范ちゃん”なる方（どの方かは分からず）が手掛けているそうで、なるほど納得といったところです。
「ミーゴレン」や「アジアン唐揚げ」など、まだまだ食べてみたいメニューも盛り沢山なんで、こちらはまたお邪魔せねばです。

ウマウマなアジア飯集合体を堪能しました!!!
ご馳走様でした!!!m(_ _)m

第2金曜・土曜限定で「肉骨茶」も登場!!!

通常メニューでも十分に魅力的ですが、毎月第2金曜と土曜には、マレーシア料理「肉骨茶（バクテー）」も登場するそうな。
なっかなかにハードル高いですが、これは行く価値ありそうですね。

常に満杯状態の大人気立ち呑み『立呑処 新多聞酒蔵』。
またふらりと天満呑みの際は、是非立ち寄りたいお店です。

店舗情報

【立呑処 新多聞酒蔵】
（たちのみどころ しんたもんしゅぞう）
ジャンル：東南アジア料理、立ち呑み
電話：06-6882-5105
住所：大阪府大阪市北区天神橋4-12-3
交通手段：JR大阪環状線「天満駅」北口から徒歩すぐ
営業時間：13:00～23:00
定休日：日曜日、祝日
駐車場：無
サイト：無