『らーめん牡丹』～スカッと爽快なスパイスカレーらーめん☆～

難波エリアにウマウマーなカレー麺を食べれる麺屋があると聞きふらっと参上。
こちら『らーめん牡丹』に行ってきました!!!
所謂「裏なんば」と呼ばれる立地のこのお店、ランチ営業は金・土・日・祝日のみだけ。
ハードル高いんだか低いんだかよー分かりませんが、麺を求めて突撃でゴワス!!!(・ω・)

地下鉄各線 なんば駅から南に進み、千日前道具屋筋商店街の手前にある路地に店舗発見。
「ラーメン」の提灯と一緒に「居酒屋」と書かれました提灯も。
どうやら夜営業時は居酒屋使いもできるみたいっすねー(・∀・)

店内はラーメン屋というより、確かにどこか居酒屋的なレイアウト。
カウンターも数席ありますが、やっぱテーブルがメインすね。
棚には数々のお酒やおでんメニュー、缶詰の販売などなど。
なるほー、確かに居酒屋使いもできますな(・∀・)
姉妹店に居酒屋や立ち呑み屋があるみたいなんで、ノウハウはしっかりしてそ。

カウンター席にてメニューを拝見。
こちらのランチ麺メニューはこんな感じー。

・牡丹らーめん(650円)
・しおらーめん(650円)
・鶏白湯らーめん(700円)
・カレーらーめん(850円)
・生醤油らーめん(500円)
・つけ麺(700～1,050円※サイズにより)

上記にセットメニューやトッピングが複数。
一般的なものから「カツ」といった変わり種トッピングも。
今回はもちろんお目当ての「カレーらーめん」に「Aセット(ライスお替り自由)」をプラス。

【カレーらーめん＋Aセット】1,050円

着丼した瞬間から芳しいスパイス香が広がってきます!!!
サラッとしたスープ状のカレーらーめんには、様々な具がたっぷりことのっかっておりますね～☆

まずはスープからいただきます。
鶏ガラベースのスープにスカッと爽快なカレーの刺激と豊かなスパイス感。
粘度のあるタイプではないので、サラッとライトさが際立つのがイイっすねー。
黒胡椒がピリッとアクセントになってて、ニンニクの風味もガツンと効いていて…

軽快なスパイシーさで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

麺は中太のややウェーブの入った縮れ麺。
こちらではスープに合わせた特注麺を東京から仕入れているとの事。
しこっとした固めの茹で加減で、しっかりとした存在感の中にしなやかさを兼ね備えてます。
加水率は低くもなく高くもなく、適度なムッチリ感と喉越しの良さ。
エエ具合にスープも絡んで旨味感じますデス☆

ムチッとコシありで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

具はチャーシュー、温玉、唐揚げ、刻み青葱。
デフォで温玉と唐揚げ2個っつーのは嬉しいっすねー♪
カリッとした衣にカレースープがすんばらしくマッチしますねー。
温玉は最後まで取って置き～…

鉄板のオン・ザ・ライス!!!(ﾟ∀ﾟ)

ライスにカレースープ、温玉、唐揚げをぶっ込んでいただきます!!!
スッパイスィーなスープはライスにも相性バッチシな上、温玉の円やかさがドッキングしてとんでもにゃー旨味に!!!
唐揚げも当然の如く合います☆

スープカレー的で禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

どえりゃ～旨さのスパイシーカレーらーめんでした!!!
ご馳走様でした!!!m(_鶏_)m

噂に違わぬウマウマなカレーらーめんですな～。
こってり濃厚なスープではないのでサラッといただけて、しかもしっかりスパイシー。
旨味との調律もしっかりしていて、カレーらーめんのお手本の様な一杯です。

こりゃすんばらしくハイレベル。
鍋コースなどの宴会メニューも充実してるんで、使い勝手はかなーり広め。
また難波うろつく際にはお邪魔したいと思います!!!(ﾟДﾟ)

【らーめん牡丹(ぼたん)】
ジャンル：ラーメン/居酒屋
電話：06-6632-7776
住所：大阪府大阪市中央区難波千日前13-5
交通手段：各線 なんば駅から徒歩約5分
営業時間：17:00～翌2:30(金土日祝は11:30～翌4:00)
定休日：無
駐車場：無
サイト：http://ramen-botan.hp4u.jp/