粉浜『エムカッセ』～溢れる多層感!!住吉区の新店はフレンチの要素を秘めたハイブリッドカレー☆～

大阪市内でも北区～中央区に集中しがちなスパイスカレー店。
しかし近頃は各区や市外にもその勢いは広がっています。
今回ふらりと訪れたのは、住吉区東粉浜。
南海本線「粉浜駅」から程近くの『エムカッセ』にお邪魔してきました。

11月17日にオープンしたばかりのコチラ。
住吉区といえば『スパイスの隠れ家』『うぱさんのカレー屋さん』などありますが、粉浜駅近くとなるとスパイスカレーはお初やも。
どんな感じか突撃してみました！！！

大阪市住吉区東粉浜『エムカッセ』

南海本線「粉浜駅」の東口から徒歩…1秒(笑)
改札口を出たら見えているくらいの駅近距離です。
外観はオサレなカフェみたいで、これは女性陣にも評判良さげ。

白を基調とした店内は、カジュアルで気軽に使える雰囲気がイイ感じ。
カウンター＆テーブルがあるので、様々なシーンで活用できそう。
店主さん＆奥様（だと思う）のお2人で営業されております。

メニュー一覧

＜メニュー＞
スパイスチキンカレー　900円
ドライキーマカレー　900円
週替りカレー　1,000円～
2種あいがけカレー　1,000円～
3種あいがけカレー　1,200円～

＜トッピング＞
スパイス燻製玉子
温泉玉子
ライス大盛り
ルー大盛り　各＋100円

カレーはレギュラーの「スパイスチキンカレー」と「ドライキーマカレー」に週替りが加わった計3種類。
2種～3種のあいがけもバッチリ対応してくれます。

この日の週替りは「濃厚海老＆ココナツカレー」。
2種盛りするには＋150円みたいですが、そら“エビ120%”っすからねー。
海老好きとしては当然こちらはチョイスするとして、今回はドライとの2種あいがけにしてみました！！

【2種あいがけカレー（ドライキーマカレー＆濃厚海老＆ココナツカレー・スパイス燻製玉子付き）】1,250円

おっとこれは正に王道的スパイスカレーのヴィジュアル。
かなり完成された感が伝わってきますねー。
ん、イイ感じ。

俯瞰から見るとその鮮やかさがより鮮明に。
副菜の数も多く彩り豊かです。

ドライキーマカレーは、その名の通り汁気のほぼ無いセミドライタイプ。
辛さは控えめながら、かなりストレートにスパイスの要素が伝わってくる刺激的な攻め具合です。
荒めに挽いた肉の旨味も合わさって、シンプルながらぐっと味わい深さ。

週替りの海老ココナツは、ココナッツミルク強めかと思いきや、ギュギュッと濃縮された海老の存在感！！
どこかビスク感のある旨味の強さは、しかし着地点はしっかりとカレー。
この絶妙極まるバランスはすんばらしーです。

副菜は豚肉のグリル、レンズ豆、紫玉葱の和え物、刻み人参、マッシュポテト。
んでもってトッピングのスパイス燻製玉子。
それぞれの持つ風味、旨味、甘味、酸味といった要素が、カレーの味わいに変化をもたらしてくれ、多層的な世界観を展開しています。
特に玉子の燻製香は実に芳しく、相性バッチリ。
レモンを絞れば爽快さも加わって、更なる広がりが万華鏡の様です。

スパイス感と旨味が揃ったハイスペックカレーで禿げウマ！！！Σ(ﾟДﾟ)

いやーオープン仕立てのお店ですが、かなりしっかり作り込まれた感じ。
なんでもコチラの店主さん、フレンチ出身との情報ががが。
それを聞けば「なるほど」といった感じです。

ウマウマなハイブリットスパイスカレーを堪能しました！！！
ご馳走様でした！！！m(_ _)m

週替りカレーはフレンチ感満載！！！

この日は海老でしたが、その他にも「渡蟹のブイヤベース仕立てカレー〜アイオリ添え〜」や「ブルギニョン（赤ワイン煮込み）カレー」といった、フレンチ要素を感じさせるメニューが目白押し。
これは俄然これからの引き出しにも期待値高まります。

いや面白いお店が誕生しました。
こういう独創性豊かなカレーが、更にエリアを盛り上がてくれるのでしょう。
粉浜周辺が新たなカレー激戦区となりますよう（-人-）ﾅﾏｽﾃ

店舗情報

【エムカッセ】
ジャンル：スパイスカレー
電話：06-6654-5104
住所：〒558-0051 大阪府大阪市住吉区東粉浜3-22-9 西尾第一ビル1階102
交通手段：南海本線「粉浜駅」東口よりすぐ
営業時間：下記参照
・イートイン＆テイクアウト 11:30～15:00
・テイクアウトのみ 15:00～18:30
定休日：不定休
駐車場：無
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