『タニ☆ヤム☆パンニャ』～谷口カレー×旧ヤム邸×般°若が奇跡のコラボ☆～

昨今のカレー屋同士のコラボイベントっつーのはなかなかにアツいですな。
最近だと『manakamana』と『セイロンカリー』のネパール×スリランカコラボや、『カラピンチャ』×『ゼロワンカレー』×『ダルバート食堂』の三国同盟コラボ『風だ(仮)』etc…
お互いの店の個性を組み合わせたり、レシピから共同で作成したりと、様々な見せ方・味わわせ方を展開しております。
そんな中、またもや大阪でも指折りの人気店がコラボイベントを勃発!!!

『谷口カレー』
『旧ヤム邸』
『般°若』

以上3店舗の究極コラボ…
その名も『タニ☆ヤム☆パンニャ』!!!(ﾟДﾟ)

このトンデモなコラボ企画、見逃す手はありません!!!
企画勃発から休暇を取って突撃してきました!!!

今回のイベントは『般°若』の店舗にて開催。
JR環状線 福島駅から南西へ徒歩約10分ほどで店舗に到着できます。
3年目に突入し、暖簾にもどことなく年季が垣間見えてきていますなー。
かなーり気合を空回りさせ、OPEN時間の18:00から90分前に様子見に寄ってみますと…

既に1名並んでるという異常事態に遭遇!!!Σ(ﾟДﾟ)

マヂか誰やねん!!!とか思ったら…めっさ知人ですやん(笑)
折角なんでそのままダベりながら待ってますと徐々に列が伸び始め…

OPEN前には60名超えの超行列に!!!Σ(ﾟДﾟ)

ななななんだー!!!流石に人気店のコラボ、えげつない話題性です!!!
早めに到着しといて良かった。。。

OPENと同時に入店～。
カウンター席＋テーブル席でキャパはざっくり20名くらいかな??
厨房には各店舗の店主・店長・番頭が揃い踏み。スタッフには大阪飲食界のエンターテイナーや某カレー屋の看板娘etc…知った顔だらけ(笑)
イイなー。こういう手作り感満載の企画。

こちら今回のメニュー＆般°若番頭＆某大阪エンターテイナー。
内容はこんな感じー。

・チキンカレー(谷口カレー)
・豚とエビのキーマカレー(旧ヤム邸)
・荒挽きマトンと鶏のキーマカレー(般°若)

以上3種類があいがけスタイルで提供されます。
さらに付け合せには、大阪箕面市にてこだわり野菜を作る『やなもり農園』の「極上の白ネギ」を使用したピクルスが付いております。

【タニ☆ヤム☆パンニャ コラボカレー】1,000円

現れましたお皿には、ライスが隠れる程にどっさりと盛られました各店のカレー達。
付け合せには白ネギピクルス＆たくあん??の微塵切り。
天辺にはパクチーが彩りを鮮やかにしています。
こいつぁテンションアゲアゲですわー☆(ﾟ∀ﾟ)

まずは『谷口カレー』の「チキンカレー」。
さらりとした流れる様な粘度の無さ際立つカレーは、出汁感に富んだ旨味を感じる仕様。
スパイスとの組み合わせが大変バランス良く、仄かな苦味を感じるちょいと特徴的なテイスト。
鶏の旨味や大根の甘味がまたバッチシハマってますねー。

和風テイスト感じる旨味でむたんこ禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

続きまして『旧ヤム邸』の「豚とエビのキーマカレー」をば。
パラパラとした豚のドライキーマに小海老が見え隠れしております。
一口いただきますと…ぬお!!!ものごっつ海老の旨味が効きまくってますね!!!
海老の出汁がギュッと染み込んだ感じで、豚キーマとも喧嘩しない相性の良さ。
ヒリッと心地良いスパイスの風味が、また海老の旨味を引き立てますわー。

豚と海老のミクスチャーですんばらしく禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

ラストは『般°若』の「荒挽きマトンと鶏のキーマカレー」。
肉々しさを残したマトンの食感がものごっつ心地良いやないですか!!!
鶏キーマの細かな食感との組み合わせもオモローです(^^)
羊肉特有の旨味と仄かなクセが、マニア心を擽るすんばらしく好みな味わい。
刻み玉葱のシャキシャキ感と爽やかな辛みが、これまた良いアクセントになっとります。

マトンの主張がゴイスーでものごっつ禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

添えられました『やなもり農園』の白ネギピクルス。
爽やかな酸味の中にグッと締まった甘味を感じる、スパイスカレーにベストマッチした味。
ネギの臭みは一切無く、野菜の旨味のみが押し出た感じは流石の『やなもり農園』製すねー。

甘味と酸味が合わさって禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

其々のカレーが其々の主張をしてくる、そして全くかち合わないすんばらしー調和。
これぞ正にコラボレーションですな。
ウマウマなコラボあいがけカレー、ご馳走様でした!!!m(_鶏豚羊_)m

いやはや…イベントカレーにしてこのハイクオリティ。全く頭が下がります。
この内容でこの価格、採算度外視としか思えないグンバツに旨いあいがけプレートでした☆

その後、2階が開放されていました『さばのゆ温泉』スペースにて一杯やりながら余韻に浸っていますと～…

ぎょぎょぎょええええええ!!!
キッチュさんがキター!!!Σ(ﾟДﾟ)

カレーマニアタレントであり『般°若』オーナー・松尾貴史さんがご来店!!!
カレー好きとしてはこれは超ラッキーです☆
1ショットお願いしましたら、めっさ気さくにOKしてくれました♪エエ人～(^∀^)

嬉しいサプライズもあり、むさんこ楽しいカレーイベントでした☆
今回のこの『タニ☆ヤム☆パンニャ』、春くらいに第2弾を行うかもみたいな話。
またこりゃ期待しまくりですわ!!!
今回参加出来なかった方も、次回は是非是非☆
最後に今回の主宰お三方の1ショットを(・∀・)

【般゜若 大阪福島店(パンニャ)】
ジャンル：スパイスカレー
電話：06-4256-6319
住所：大阪府大阪市福島区福島2-9-10
交通手段：JR東西線 新福島駅から徒歩約3分
営業時間：11:00～15:00/18:00～22:00
定休日：木曜日
駐車場：無
サイト：http://www.pannya.jp/main/

【旧ヤム邸 空堀店】
ジャンル：スパイスカレー
電話：06-6762-8619
住所：大阪府大阪市中央区谷町6-4-23
交通手段：地下鉄谷町線 谷町六丁目駅から徒歩約5分
営業時間：11:30～14:00/18:00～21:30(日曜は18:00～21:00)
定休日：月曜日・第2火曜日
駐車場：無
サイト：http://kyuyamutei.web.fc2.com/index.html

【谷口カレー in FOLK old book store】
ジャンル：スパイスカレー
電話：06-7172-5980
住所：大阪府大阪市中央区平野町1-2-1 第2エイワビル1F
交通手段：地下鉄堺筋線 北浜駅から徒歩約10分
営業時間：11:30～売切れまで
定休日：水曜～日曜日
駐車場：無
サイト：https://twitter.com/taniguchi_curry