東梅田『喫茶サンシャイン』～心躍る凝縮感!!人気喫茶店のコクまろ欧風カレー☆～
多種多様なジャンルが広がりを見せる大阪のカレーシーン。
その独創性は止まる事を知らず、「カレー」と「そうでないもの」の境界線ギリギリを渡る、オリジナル性の高い一皿を生み出すお店も多々あります。
そんな中、どれだけ時代が流れようとも、決してその佇まいを変えないのが「喫茶カレー」じゃないでしょうか。
至ってシンプル、そしてノスタルジックさを感じる王道カレーライスは、日本人ならば誰もが口にした事があると思います。
今回お邪魔したのが、そんな喫茶カレーの評判高い、東梅田の『喫茶サンシャイン』。
昭和48年創業の老舗純喫茶が提供しているカレーとなれば、期待せずにはいられませんなぁ。
大阪市北区曽根崎『喫茶サンシャイン』
大阪メトロ谷町線「東梅田駅」7番出口から直結の「日興ビル名店街」内に店舗を発見できます。
奥へ奥へと進んで行きますと、、、なんと店の前には長蛇の列。
どうやら「ホットケーキ」や「自家製焼きプリン」といったスイーツ系も人気の様です。
店内は正しく純喫茶の雰囲気漂う、ちょっとレトロ感のある落ち着きある空間。
テーブル席、ソファー席など、お1人様からグループまで、幅広い使い方ができそう。
訪れた際の客層によっては、ゆったりとした空気を楽しめますねー。
ランチメニューはコチラ！！！
＜Launch Menu＞
※各メニュー、単品／ドリンクセット／サラダ・ドリンクセットの価格
・オムライス：770円／924円／1,122円
・イタリアンスパゲッティ：825円／990円／1,320円
・パスタ各種：913円／1,100円／1,320円
・ピラフ：770円／924円／1,122円
・オムそば：770円／924円／1,122円
・カレーピラフ：770円／924円／1,122円
・喫茶サンシャイン特製ビーフカレー：1,320円／1,474円／1,672円
ランチは洋食を中心としたラインナップ。
どれも懐かしさ感じる古き良き喫茶メニューといった感じです。
セットメニューも豊富で、こりゃ目移りしますねー。
もちろん今回は「喫茶サンシャイン特製ビーフカレー」を単品でオーダー。
【喫茶サンシャイン特製ビーフカレー】1,320円
暫し待って到着したおカレーは、正に好みド直球のシンプルスタイル。
いやーイイですね。乗っかった半熟目玉焼きがまたエロくてナイスですね！！
付け合わせも福神漬け一択という潔さ。
ん、どこからどう見てもカレーライス以外の何ものでもないシンプル・イズ・ベスト。
無駄の無いそのヴィジュアルは、ある種の完成された美しさすら感じます。
イイ感じにとろみのあるカレーは、素材が溶け込んだ厚みのある味わい。
深みのあるコク、甘味、辛味がバランス良く備わっており、ぐっと凝縮感のある仕上がりです。
なんでも隠し味にコーヒー豆を極細挽きにしてスパイスにブレンドしているそうな。
ほろほろとした柔らかさの牛スジ肉も質の良さが伝わる旨味満載。
これはホテルカレーに近いベクトルを感じますなぁ。
写真ではゆで玉子でしたが、どうやら目玉焼きにバージョンアップした様子。
とろ～り濃厚な黄身を絡めれば、まろやかさがプラスされて、また違った美味しさに。
やっぱ欧風カレーに目玉焼きは必須ですやん。
深いコクと旨味の純欧風カレーで旨い！！！(^ω^)
想像以上にしっかりとしたカレーでちょっと驚きです。
昔ながらのスタイルを崩さず、それ故に積み重ねた味わいの深みが違いますね。
何気にランチ利用してる方も多く、人気の理由が垣間見えました。
こりゃ他のメニュー、特に「カレーピラフ」もイケる感じやも。
ウマウマなノスタルジック・カレーライスを堪能しました！！！
ご馳走様でした！！！m(_ _)m
何と第9回カレーEXPOに参戦決定！！！
現在開催中（5月7～8日、14～15日）の「第9回カレーEXPO in 万博公園」。
こちらの後半戦に喫茶サンシャインさんが出展されます。
喫茶店という業態での参戦はなかなかにレア。
至極の欧風カレーをぜひイベントで食べてみてください(‘◇’)ゞ
【詳しくはコチラをチェック】→Click！！
梅田の地下街にこんな隠れた穴場があったとは。
喫茶カレーの面白さ、更に開拓したくなりました。
店舗情報
【喫茶サンシャイン】
電話番号：06-6313-6797
住所：〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎2-11-8 大阪日興ビルB2F
アクセス：大阪メトロ谷町線「東梅田駅」7番出口から直結
営業時間：平日7:00～21:00／土曜日7:00～18:30／日曜日・祝日8:00～18:30
定休日：第3日曜日（不定休あり）
駐車場：無
サイト①：ホームページ
サイト②：Instagram
サイト③：Twitter
サイト④：Facebook
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